2 apr 2010

Mangiare al Fast Food I fast food, letteralmente i cibi veloci, diventano ogni giorno di più, presenti e richiesti nei nostri pasti. Vediamo i retroscena, le schede alimentari, se fan bene se fan male etc… Dunque, per prima cosa dobbiamo capire che i cibi dei fast food nascono da una cultura che non è la nostra, per quanto ci si sforzi a far gli...

1 apr 2010

Tabella Additivi Chimici Nocivi In Cucina Decreto 209-309 Quando andiamo a fare la spesa e compriamo alcuni prodotti, sull’etichetta  troviamo scritto che contiene additivi quali E400 o E333, la maggior parte di noi pensa si tratti di COLORANTI, in parte è vero, infatti in origine queste sigle venivano usate solo per i coloranti, ma parecchio tempo fa il...