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Gratin di Verdure

Gratin di Verdure

Ti presento una ricetta assolutamente dietetica, veloce e squisita, ideale anche per fare bella figura  con gli amici.

gratin di verdureIngredienti:

500gr di patate tagliate a fettine spesse 3mm
500gr pomodori, tagliati a rondelle spesse 3mm
250gr di melanzane, tagliate a rondelle spesse 3mm
Olio di Oliva
4 fette di pancarrè
timo
sale e pepe q.b.

Procedimento:

Metti un po’ di olio una pirofila rotonda e sistema le fettine di verdure disponendole a spirale e alternando i colori. Passa al mixer il pan carré in modo da ottenere del pangrattato non troppo fine che mescolerai con il timo, il sale, il pepe ed impasterai con l’olio. Sbriciola sulle verdure quest’impasto di pane e infornate a 200 gradi per circa mezz’ora.

Summary
Recipe Name
Gratin di Verdute
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About Fulvio Sarao

Nato tanto tempo fa amante dello sport curioso per antonomasia, passato dalle padelle ai siti ecommerce, ho seguito e avviato molte start-up nell'ecommerce, posso definirmi un esperto di ecommerce funzionanti e di benessere e running

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