Somatotipo e Perchè è Impossibile Dimagrire?

Endomorfo, Mesoformo, Ectomorfo

Forse il titolo è un po forte, ma chiunque sa che esistono persone che reagiscono in modo differente al cibo, c’è chi ingrassa con l’aria e chi anche mangainado mucche intere resta magro; il somatotipo è la chiave di volta
Vi faccio 2 esempi ma sono sicuro che anche voi conoscete persone simili.

Vi voglio parlare di Mirko un mio amico e Maria mia madre.

• Mirko gioca a rugby con me, mangia qualsiasi cosa, anche jank food (i cibi spazzatura, mc donald’s kebab e cose simili), beve molto alcool, mangi prima di andare a dormire, i suoi pasti sono ricchi di pasta, pane e dolci, mangia pizza super condita appena può, è alto 1.70 e pesa 55 kg, il suo fisico è muscoloso asciutto ed anche se non si allena per 2/3 mesi il suo corpo resta tonico e sportivo.
• Maria, operaia 8 ore al giorno in piedi dietro una macchina, fa colazione con una tazza di latte e due fette biscottate, il suo pranzo è un’insalata e della frutta e a cena mangia un piatto di pasta. Pesava quasi 100 kg.
  diceva sempre che ingrassava anche con l’aria.

Ecco, questi sono i due esempi più ricorrenti. Infatti ci sono persone che fanno tanta fatica a mettere su un pò di peso e altrettanta fatica a perdere un pò di grasso; e invece esistono persone che ingrassano in maniera veloce e fanno tanta fatica a perdere un pò di peso e invece altre più fortunate che riescono a mettere su muscoli facilmente e perdono grasso altrettanto velocemente.

Tutto ciò può essere raggruppato nel Somatotipo, il primo a parlare di Somatotipo, a definirlo e teorizzarlo  fu William Sheldon che ne 1940 indicò che l’essere umano poteva essere diviso in 3 diversi tipi:

1. Mesoformo
2. Endomordo
3. Ec t omorfo

C’è da ricorda re che dalla fine dell’800 con le teorie di Cesare Lombro so (Verona 1835 – Torino 1909) in cui si scoprivano segni criminali in alcuni individui con determinate  caratteristiche antropomorfiche, quindi proporzioni e caratteristiche fisiche.

Passando da Gordon Childe che nel 1926 teorizzò in un libro (Gli Ariani) una razza europea superiore, che doveva avere determinate caratteristiche, ripresa qualche anno dopo da Adolf Hitler con il suo Mein Kampf.

Sembrava quasi che Sheldon si divertiva a catalogare nei vari tipi tutti, esseri umani e animali, ma non era proprio un divertimento, perchè alla fine un pò di verità c’era e questo esiste ancora oggi.

Vediamo nello specifico di capire cosa scoprì Sheldon o meglio cosa rese chiaro a proposito dei tre somatotipi: Mesomorfico, Endomorfico e Ectomorfico.

Endomorfia – Endomorfico

Sheldon classificò questo tipo con il 711, e le caratteristiche fisiche sono:

• Spalle strette
• Fianchi Larghi
• Corpo Molle
• Molto grasso di deposito
• Dimagrisce lentamente
• Ingrassa velocemente
• Viscerotonico (Affettivo, espansivo, estroverso, in genere allegro, di compagnia, ricerca gruppi rumorosi e chiassosi)

Un esempio di Endomorfico puro ed esasperato, è il lottatore di SUMO

I lottatori di sumo ingrassano molto velocemente e ci mettono tantissimo a perdere un filo di grasso.
Purtroppo queste persone sono in continua lotta con il loro corpo e possono perdere peso solo facendo tanto tanto movimento associato ad una dieta ipoglucidica (cioè senza carboidrati) ed iperproteica (cioè ricca di proteine)
quindi gli endomorfi se vogliono dimagrire devono:

• Mangiare Proteine verdure frutta
• Fare 5/6 pasti al giorno per aumentare il metabolismo
• Fare tanta attività fisica, tutti i giorni è consigliato, potendo anche 2 volte al giorno … combinare esercizi di massa (palestra, pesi) e aerobici (jogging ciclette, corsa, nuoto)
• Aumentare le fibre alimentari (glucomannano ottimo)
• Evitare di mangiare dopo le 8/9 di sera

Mesomorfia – Mesomorfico

Sheldon lo classificò con 171

• Muscoloso
• Poco grasso
• Duri a morire
• Sempre attivi
• Aspetto Maturo
• Pelle spessa
• Postura Corretta
• Muscolatura evidente
• Somatotonico (Attivo, energico, aggressivo, agisce, vive per organizzare e fare, non vuol star fermo, dominatore, reagisce alle negatività e agli affanni facendo attività fisica, sportivo nato)

un esempio di Mesomorfico puro è Arnold Shwarzenegger.

Lui come altre persone come lui hanno poco grasso e mettono su massa molto facilmente, sono sempre attivi e non riescono a star fermi, la loro dieta deve esser ricca di proteine per supportare il lavoro muscolare e di carboidrati prima dell’attività per riuscire a svolgere la mole di lavoro che faranno,  sono quelli che in uno sport di gruppo o in palestra vanno oltre il dovuto, cercano sempre di fare più degli altri. E’ difficile trovare un Mesomorfo puro,
Hanno un potenziale genetico formidabile, possono mangiare quello che vogliono e se devono perder grasso basta che riducano i carboidrati … anche se spesso senza carboidrati vanno in crisi.

Ectomorfia – Ectomorfico

Sheldon lo classificò con 117

• Alto
• Senza Muscoli
• Giovanile
• Fa molta fatica a prendere peso
• Nervoso
• Pelle fine
• Cerebrotonico (Prevalentemente intellettuale, chiuso nel proprio io, introverso. Nervoso, irritabile, timido, Gli danno fastidio il asino e le grida)

un esempio di Ectomorfico puro è Roberto Benigni

Lui come molti altri fanno fatica a metter su massa e peso, pur allenandosi duramente difficilmente aumenteranno i loro muscoli.
Anche mangiando tanto cibo sembra che lo brucino senza usarlo.
L’unico modo per far si che un Ectomorfo aumenti di peso è fare 6/7 pasti al giorno integrando sia carboidrati che proteine.

Questi tre sono i tipi puri, ma vi sono tanti sottogruppi.
William Sheldon usò una classificazione in cui il numero 7 era la condizione massima e l’uno la minima cioè assente
ogni persona viene classificata con tre numeri  variabili da uno a sette
il primo numero indica la percentuale Endomorfica, il secondo numero la percentuale Mesomorfica, ed il terzo numero la percentuale Ectomorfica.

Io ad esempio sono un somatotipo 461 cioè
prevalentemente Mesomorfico con un’alta percentuale di Endomorfia
cioè con tante caratteristiche del Mesomorfico ma con anche alcune dell’endomorfo.
Metto su muscoli facilmente non mi stanco mai, ho un fisico atletico, ma aumento facilmente la massa grassa soprattutto a livello addominale, ed una volta ingrassato faccio fatica a perdere peso.

Noi siamo tutti differenti ed una volta capito, solo allora si può agire di conseguenza e lavorare per dirigerci verso la meta che desideriamo.

Ad ogni modo alla luce di queste indicazioni è giusto sapere che le diete non devono mai esser standardizzate, infatti quando leggo su riviste specializzate o in molti libri: “Dieta del pinco pallo” mangia una mela al giorno 7 banane 3 fichi e due chili di pop corn, mi incazzo, dato che la standardizzazione è una cavolata.

Quindi se un Endomorfo vuol dimagrire non deve digiunare perchè il suo corpo va in allarme e invece di farlo dimagrire gli rallenta il metabolismo basale facendogli prendere ancora più peso.