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Vegetariani VS Carnivori

Meglio Mangiare Carne o essere Vegetariani?

Ultimamente sembra esser diventato di moda questo argomento, e a parte i più radicanti e convinti Vegetariani e Vegani, molti si stanno avvicinando alla dieta vegetariana anche e soprattutto per i continui messaggi che passano si Vegetariano Niente Tumori, come ad esempio molti servizi delle Iene

Ma quindi CARNIVORI = tumore ?

VEGETARIANI = Salute e Benessere?

Dieta Vegetariana VS Carnivori
Dieta Vegetariana VS Carnivori

Se ti stai chiedendo Se è meglio essere Carnivori o Vegetariani per combattere un tumore o per stare in salute, leggi oltre magari rimani stupito come dei luoghi comuni stanno modificando un po’ il concetto di realtà

Per prima cosa facciamo una piccola divisione nell’ampio mare dei Vegetariani, in verità esistono

  • Vegetariani che mangiano verdure respingono la carne, per motivi etici o no, ma mangiano i derivati: Uova, latte, formaggio, (Associazione vegetariani)
  • Vegani: respingono anche i derivati di origine animale, quindi niente uova, latte, formaggi, yogurt etc… (Cosa mangiano i Vegani)
  • Fruttariani: mangiano solo frutta anche se ha varie indicazioni ad esempio per loro le melanzane sono frutta, molto estremisti (Steve Jobs era un fruttariano fruttarismo wikipedia)

Per i carnivori è facile, mangiano Carne 😉 mentre possiamo annoverare gli Onnivori, cioè coloro che mangiano tutto indistintamente

Va bene ma al fine pratico Essere Vegetariani Riduce l’insorgenza  di tumore?

Partiamo dal principio che non spetta a me dare un giudizio, si sono esposti migliaia di persone, ben più blasonate, Umberto Veronesi e Margherita Hack per citarne due ma anche per il lato carnivoro si sono espressi altrettanti pareti

Voglio sviscerare per punti i pro e i contro partendo da un bel articolo di Donatello Sandroni

che condivido e dico subito che io sono per le diete onnivore, equilibrate e poi vi spiego anche il perchè, partiamo:

1- Vegetariano = Niente Tumori

Per avvallare la teoria del vegetariano Niente tumori, si usa soprattutto uno studio, pubblicato in un libro dal titolo China Study che mi sono letto anche io, vero che i tumori sono più bassi rispetto al resto del mondo, ma la popolazione ha un’aspettativa di vita bassissima, spesso sotto la soglia in cui insorgono i vari tumori, hanno un tasso di Diabete altissimo. Chiaro che c’è del vero ma va sempre preso con le molle.

Ricordo ad esempio che il Fruttariano Steve Jobs (quindi più estremo dei vetegariani) è morto di tumore, al pancreas  .. stessa sorte a RObin Gibb cantante dei Bee Gees, vegano da secoli e morto di Cancro al Fegato

2- Tanta carne = Tumori

Se così fosse come mai tra le popolazioni più longeve al mondo vi siano Svizzeri, tanto formaggio e carne, Italiani e sapete cosa mangia la maggior parte delle persone, Giappone: verdure ma anche pollo e pesce. Se poi andiamo a verificare le due popolazioni più longeve in assoluto, parliamo di giapponesi isola Hokinawa e Sardegna (famiglia più longeva del mondo è sarda – diventare ultracentenario) hanno un’alimentazione non vegetariana, i primi mangiano si tanta verdura ma anche tanto pesce e pollo, mentre i secondi, mangiano prevalentemente formaggi, carni di pecora e maiale.  Non si può quindi fare in assoluto questa associazione

3- Il Vero Problema dei Tumori

La verità oggi sui tumori è la merda di cibo che usiamo per alimentarci, mi scuso per l’uso poco bello delle parole, ma non ho trovato altro vocabolo.

La carne non è più sana, animali nutriti con anabolizzanti, mangimi chimici, animali pompati, carne gonfia non più buona e tossica, lo stesso però vale per le verdure. piene di diserbanti anticrittogamici, diossina, piogge acide, ogm, e chi più ne ha più ne metta.

Il problema principale sui tumori oggi è la qualità del cibo, si è massimizzata la produzione per contenere costi ed aumentare il profitto. ma vi siete accorti che le zucchine o la frutta dei supermercati, io vado nella catena milanese Esselunga, fa schifo, non sa di nulla, marcisce in pochi giorni, certo poi è bella da vedere … Idem la carne, nera subito, la metti in padella metà del peso evapora, sapore vuoto …

tra l’altro il 90% della nostra alimentazione è data da prodotti industriali al cui interno burro e uova orami sono un miraggio, si trovano solo prodotti chimici, mulino bianco in primi, altro che “Mulino Bianco” e “volemose bene”, poi mi danno margarina e grasso vegetale, la verità è che gli interessa il loro portafogli.

la vera dieta salutare è quella ONNIVORA, cercando però di eliminare i cibi spazzatura, leggi questo bell’articolo sui cibi si e cibi no 

noi siamo quel che mangiamo, e se mangiano verdure per un motivo etico è un contro, ma se lo facciamo per tumori e altro, beh lasciamo perdere, tra l’altro i vegetariani in assoluto sono più grassi, dato che assumono più carboidrati. la era dieta della salute è la Dieta  Mediterranea senza eccedere con le quantità ..

per concludere vi segnalo due articoli interessanti pro dieta Onnivora

  1. http://www.chefuturo.it/2014/04/11-passi-fondamentali-per-capire-perche-una-carota-non-potra-mai-curare-il-cancro/
  2. http://giornalismocomunicazione.wordpress.com/2014/06/23/quando-la-menzogna-si-tinge-di-vegan/

ed un un paio di siti di riferimento dell’altra sponda

  1. https://www.fondazioneveronesi.it/
  2. http://www.vegetariani.it/

 

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Vegetariani VS Carnivori
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meglio Vegetariani o Carnivori? articolo che analizza pro e contro per confutare una volta per tutte se sia meglio essere carnivori o vegetariani, partendo da dati scientifici che analizzano varie culture e etnie e studi scientifici di grande respiro
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About Fulvio Sarao

Nato tanto tempo fa amante dello sport curioso per antonomasia, passato dalle padelle ai siti ecommerce, ho seguito e avviato molte start-up nell'ecommerce, posso definirmi un esperto di ecommerce funzionanti e di benessere e running

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    Bellissimo articolo che condivido. Grazie

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